Chaque seconde, ce sont 4 tonnes de tomates qui sont produites à travers la planète, soit 130 millions de tonnes cultivées et récoltées chaque année, dont plus d’un tiers est destiné à la transformation. La production a doublée en 30 ans (64 millions de tonnes en 1988), poussée par une demande de plus en plus croissante,…
La saison des oursins verts d’Islande a débuté ces derniers jours. A cette occasion, nous vous proposons un zoom sur ce produit original. De son nom latin Strongylocentrotus droebachiensis, cet oursin habite les océans froids de l’hémisphère nord, sur fonds rocheux, jusqu’à 10 mètres de profondeur. Il se nourrit d’algues qu’il racle au moyen de…
Pomona Export a créé un nouveau rendez-vous. Chaque semaine, nous mettons en avant un nouveau produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté. Ces mises en avant hebdomadaires sont rendues possible grâce à un gros travail de la part de nos équipes Achats. Tous les…
Chaque semaine, Pomona Export met en avant un produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté. Cette semaine, c’est l’abricot Colorado qui est mis à l’honneur. Un produit estival en début de saison, gage de nouveauté et de grand succès. Un produit ferme et sucré Un…
Chaque semaine, Pomona Export met en avant un produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté. Cette semaine, c’est notre gamme de crottins frais enrobés qui est mise à l’honneur. Un produit coloré, original et frais, avec une haute valeur ajoutée à apporter à vos ventes ou…
Chaque semaine, Pomona Export met en avant un produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté. Cette semaine, c’est l’espadon du Chili qui est mis à l’honneur. Un produit noble, avec des approvisionnements réguliers en provenance du Chili. Des saveurs exotiques dans nos assiettes, une…
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