Pomona, en piste avec les Chefs étoilés!

Les 11, 12 et 13 avril, Pomona était au rendez-vous pour la 6ème édition du Challenge des Chefs Étoilés à Val Thorens (Savoie). Jean Sulpice, Cyril Lignac, Jérôme Bocuse, les chefs d’Alain Ducasse… près de 60 chefs ont pris leur dossard pour 3 jours de compétitions de ski, de gastronomie, d’échanges et de partage ! Ce…

L’appel du Président à la Grande Distribution

Face à la crise que traversent les éleveurs, et la baisse continue des prix de vente de la viande, François Hollande a profité du salon de l’agriculture, le samedi 27 février dernier, pour lancer un appel à la grande distribution. Constatant qu’une « spirale déflationniste s’est installée », le président de la République a demandé à « faire monter les…

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Poisson d’Avril !!

Nous avons toujours été élevés dans la tradition du Poisson d’Avril, célébré le 1er avril, pendant lequel nous faisons des farces à nos proches en nous exclamant : « POISSON D’AVRIL !! » Cette pratique existe ainsi dans de très nombreux pays du globe : APRIL’S FOOL DAY dans les pays anglophones, EL PESCADO DE ABRIL chez…