Pomona Export présente ! Semaine 20

Pomona Export présente ! L’espadon du Chili

Chaque semaine, Pomona Export met en avant un produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté. Cette semaine, c’est l’espadon du Chili qui est mis à l’honneur.     Un produit noble, avec des approvisionnements réguliers en provenance du Chili. Des saveurs exotiques dans nos assiettes, une…

HOLLANDE-HALLE-BIO-RUNGIS

François Hollande inaugure la halle Bio à Rungis

François Hollande a inauguré lundi 9 mai la « Halle Bio » du marché de Rungis, accompagné de Ségolène Royal, ministre de l’Environnement, et Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture. Arrivé aux aurores sur le marché, le chef de l’Etat a coupé le ruban tricolore de ce nouveau pavillon, dont nous vous parlions dans un article précédent. François Hollande…

POMONA EXPORT PRESENTE - SEMAINE 19

Pomona Export présente ! La cerise d’Espagne

Chaque semaine, Pomona Export met en avant un produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté.     Cette semaine, c’est la cerise espagnole 28+ qui est mise à l’honneur.   Du renouveau dans vos assiettes : avec l’été arrivent les cerises, abricots, pêches et autres fruits à…

asperge-france

L’asperge française sous la pression chinoise

Longtemps fleuron des cultures maraîchères françaises, l’asperge tricolore s’essouffle. Avec 20 000 tonnes produites annuellement, le pays est loin des 50.000 tonnes enregistrées dans les années 90. A cette époque, la France était même le premier producteur d’asperges en Europe. Aujourd’hui, le pays pointe au 6ème rang, derrière l’Allemagne, l’Espagne, la Grèce, l’Italie et les…

POMONA EXPORT PRESENTE - 18

Pomona Export présente ! La salicorne Savéol

Pomona Export a créé un nouveau rendez-vous. Chaque semaine, nous mettons en avant un nouveau produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté.   Cette semaine, la Salicorne d’élevage (« Passe-Pierre », ou « Haricot de mer ») by Savéol est mise à l’honneur.   C’est un produit original et…

challenge-pomona

Pomona, en piste avec les Chefs étoilés!

Les 11, 12 et 13 avril, Pomona était au rendez-vous pour la 6ème édition du Challenge des Chefs Étoilés à Val Thorens (Savoie). Jean Sulpice, Cyril Lignac, Jérôme Bocuse, les chefs d’Alain Ducasse… près de 60 chefs ont pris leur dossard pour 3 jours de compétitions de ski, de gastronomie, d’échanges et de partage ! Ce…

POMONA EXPORT PRESENTE - 17

Pomona Export présente ! La Fraise d’Or

Pomona Export a créé un nouveau rendez-vous. Chaque semaine, nous mettons en avant un nouveau produit différenciant, qui apporte une valeur ajoutée que ce soit sur la qualité, le prix ou la nouveauté. Ces mises en avant hebdomadaires sont rendues possible grâce à un gros travail de la part de nos équipes Achats. Tous les…